Sałatka z makaronem - nietypowy przepis

Lato to odpowiedni czas na zmianę menu. Owoce oraz warzywa ułatwią nam zdrowe odżywianie, wszak zdrowa dieta to 5 porcji warzyw i owoców każdego dnia.

Sałatka makaronowa
Autor: Naotake Murayama
Źródło: http://www.flickr.com
Propozycją na wyśmienite, i łatwe danie są sałatki. W zależności od wartości odżywczych i preferencji smakowych możemy dowolnie dobierać dodatki. Soczyste kawałki grillowanej piersi z kurczaka czy sery nadadzą bardziej wyrazisty smak, a dodatek makaronu sprawi, że przez dłuższy czas nie będziemy czyli głodu.

Nie rezygnujmy z makaronów – jedno z najbardziej obfitych w węglowodany dań, może być dietetyczne. Jak przygotować pyszne, acz nietuczące danie makaronowe? To nic trudnego. Jeżeli chcemy zrobić wspaniałą ale i nietuczącą potrawę z makaronu, zdecydujmy się na makaron pełnoziarnisty. Jak wygląda? Od zwykłego makaronu różni się ciemniejszą barwą. Pełnoziarnista pasta ma w składzie więcej błonnika niż mąka - czytaj ten artykuł https://www.swojskispichlerz.pl/pl/p/Maka-zytnia-2000-1-kg/918 - pszenna a, składniki odżywcze zawarte w makaronie są szybciej uwalniane do organizmu. To z kolei sprawia, że już mała porcja sprawia, że, czujemy się syci. Rozwiązanie wspaniałe, jeśli przykładamy wagę do szczupłej sylwetki. Dla osób nie do końca przekonanych o wartościach makaronu należy dodać, iż makaron pełnoziarnisty smakuje tak samo jak zwykły makaron, nie spodziewajmy się „papierowego” smaku, co zazwyczaj kojarzy się z dietetyczną żywnością.

Jeżeli już zakupimy właściwy makaron, pozostaje nam tylko dobrać odpowiednie dodatki. Wiedząc, iż jeżeli mamy zmienić błędne nawyki, musimy odrzucić wszelkie sosy przygotowywane na bazie bogatej w tłuszcze śmietany i majonezu.



Przepis na smaczny obiad? - sałatka makaronowa na www.stylownik.com* 100 g makaronu penne pełnoziarnistego,* ok 400 g brokuła,* 50 g sera feta,* pół żółtej papryki* 10 pomidorków koktajlowych tudzież 3 zwykłe,* czerwona cebula pocięta w paseczki ,* parę łyżek oliwy, sól, pieprz

Makaron ugotujmy na półtwardo. Brokuła gotujmy w osolonej wodzie przez ok 3- 4 minuty, a w następnej kolejności odcedźmy i wystudźmy. Podzielmy go na małe różyczki, pomidora pokrójmy na kawałki. W salaterce połączmy przygotowane produkty, doprawmy do smaku solą i pieprzem a następnie ułóżmy na potrawie pokrojony, połamany sera feta. Na chwilę podaniem sałatkę polejmy oliwą z oliwek. Sałatka z makaronem to idealna propozycja na letnie przyjęcia. Trudność wykonania: jedna gwiazdka. W związku z tym każdy poradzi sobie z tym prostym przepisem. Smacznego!