Propozycji agroturystycznych pokazało się w ostatnim czasie coraz to sporzej. Często gospodarstwa oferujące tenże odpoczynek w lecie czy w zimie prowadzą równocześnie ekologiczne uprawy. Taką właśnie opcję wybraliśmy ongiś z mężem.
Autor: Szymon Nitka
Źródło: http://www.flickr.com
Od szesnastu latek mamy przy naszym eko gospodarstwie pensjonat. Położony jest on w cudownie usytuowanej malutkiej wsi w Beskidzie Małym. Zatem możemy zaproponować Państwu relaks nie byle jaki, jako że jest to wypoczynek w górach. Co to oznacza? To, że prócz świeżych, bio jarzyn jak też czereśni w letnim czasie, będą mogli Państwo napawać się orzeźwiającym, czystym górskim powietrzem. Wypoczynek –
www.eccotravel.eu/emiraty-arabskie/ – w górach (tamta strona) może też wiązać się z połowem pstrągów w zimnym potoku bądź też z górskimi wyprawami. Są tu w Beskidzie świetnie oznaczone szlaki o różnych stopniach trudności.
Każdy wędrowiec może wybrać trasę podług swoich możliwości i sił. Zimą wypoczynek w górach to na pewno białe szaleństwo na śnieżnych stokach. Można wybrać narty, snowboard, dzieciaki częstokroć wybierają sanki. Organizujemy również kulig a także wieczorne uczty przy ogniu, a latem rower – rowerowe trasy w Górach Izerskich.
Autor: Szymon Nitka
Źródło: http://www.flickr.com
Po białych szaleństwach w surowy, zimowy dzień przyjemnie ogrzać się w gorącej saunie parowej albo fińskiej co kto woli. Jest szansa również skorzystać z lamp solarnych, groty solnej czy pływalni w naszym centrum odnowy biologicznej. Zwierzątka których hodowlą zajmujemy się to: trzy kozy, piętnaście kurek do tego kogutek. Gospodarz z zmiłowania jest hodowcą pszczółek, więc za domkiem stoi pięć uli. Możemy zatem zaoferować naszym wczasowiczom świeże wiejskie artykuły z naszego ekologicznego gospodarstwa: kozi ser, miód z własnej pasieki, jajeczka – zobacz noclegi w Górach Izerskich. Moją specjalnością jeśli chodzi o słodkości są torty wypieczone z jajek od kur z własnej fermy ma się rozumieć.
Nasi goście ( każdorazowo częstowani są torcikiem orzechowym. Z miejscowych straw możemy naszym letnikom zaproponować tak zwane duszonki, placki po zbójnicku oraz węgierskie jadło nader często tu przyrządzane – Bogracz. Duszonki są przygotowywane w specjalnym żeliwnym saganie zawieszonym nad ogniem (opcjonalnie w piekarniku) z ziemniaków, kapustki a także mięsa. Do tego przyprawy, takie jak tymianek, kmin itp.. Jadło drwala zaś to inaczej placki ziemniaczane po Węgiersku. Są to placki ziemniaczane z gulaszem mięsnym, papryką, pieczarkami, obsypane po wierzchu startym serem. Bogracz z kolei jest rodzajem zupy gulaszowej. Zapraszamy do nas na wypoczynek (zobacz ofertęHotel Żubrówka Białowieża) w górach!