Herbata zielona i białaza mało cenionym przez społeczeństwo napojem

Czy to u ciotki na prywatce, czy u rodziców na obiedzie - przeważnie jesteśmy raczeni czarną herbatą. Niekiedy dobrze jest jednakże podmienić ten powszechny napój na coś bardziej wyszukanego i dobroczynnego dla organizmu.


filiżana herbaty
Autor: Blomus
Źródło: Blomus
Srebrno-siwy lub też srebrzysto-biały kolor herbaty białej zawdzięcza procesowi wytwórczości. Pączki przy kwitnięciu rośliny są chronione przed promieniami słonecznymi, aby listki nie nabrały zielonej barwy. Nie są one modelowane, dlatego zatrzymują (przeciwnie do przykładowo produktu, jakim jest zielona herbata - najlepsze herbaty) swój zwyczajny kształt. Zbiera się je niezmiernie skrupulatnie, ponieważ roślina ma bardzo krótki okres zbiorów.

Wpływa to bezsprzecznie na jakość wytworu, ale dodatkowo na jego cenę. W naszym kraju za 100 gram suszu można uiścić od 20 do około 100 złotych. Jeżeli wyda się już tak niemało funduszy na herbatę, należałoby wyczuć jej oryginalny smak oraz odkryć jej dobroczynne właściwości. Zrobimy to parząc ją w dobry sposób. Zalewamy liście wodą o temperaturze 85 do 90 stopni Celsjusza i podtrzymujemy pod przykryciem przez w przybliżeniu 5 minut. Takim sposobem trunek zachowa niezwykły aromat.

Tego typu zabieg na jednej porcji suszu możemy wykonać 3 razy, za każdym razem napar stanie się mniej wyraźny, lecz wciąż wspaniały. Gdy mielibyśmy zakomunikować, co taki napój , jak biała herbata (ciekawa strona) zdoła należytego zrobić dla naszego organizmu, możemy wymieniać bez końca. Mieści w sobie nadzwyczaj dużo witaminy C, przez co zwiększa odporność. Dla ludzi nie mogących pić kawy, będzie ona wspaniałym zastępnikiem, gdyż zawiera sporą porcję kofeiny a do tego działa orzeźwiająco. Doskonała jest dla ludzi pracujących mentalnie, gdyż wspomaga koncentrację (zaleca się ją również studentom i uczniom). Posiada związki anty-mutagenne, więc herbaty białe mają właściwości antynowotworowe. Wspomaga regenerację organizmu człowieka, więc sportowcy powinni się z nią zakolegować. Aby zobaczyć skutki, należy pić ją w ilościach od 2 do 3 filiżanek na dzień, przez okres co najmniej dwóch tygodni.


herbata biała
Autor: Frank Haferkorn
Źródło: http://www.flickr.com
Gdy przybędą do nas goście, warto poczęstować ich trunkiem, jakim jest biała herbata, bowiem będą oni w stanie odkryć jej woń i smak. My także powinniśmy ją popijać, gdyż ma nader dobroczynne właściwości dla naszego organizmu. Efektów będziemy mogli się spodziewać już po 2 tygodniach regularnego jej spożywania.