Jakim sposobem nauczyć się dobrze gotować?

Do pichcenia tak naprawdę nie będzie potrzebny żaden wyrafinowany rynsztunek kuchenny. Naturalnie konieczna jest kuchenka gazowa, jakikolwiek garnek, przyda się też patelka, nóż oraz deska do krajania.


Jeśli przepis który wybrałeś na „pierwszy ogień” wymaga zastosowania jakiegokolwiek gadżetu kuchennego, jakiego nie posiadasz najlepszym wyjściem jest zmiana przepisu na taki przepis, do którego wykonania posiadasz w domku wszystkie akcesoria.




para
Autor: JKehoe_Photos
Źródło: http://www.flickr.com


Naprawdę nie będzie sensu w pierwszym etapie nauki pichcenia inwestować w drogi i specjalistyczny sprzęt kuchenny. Jeśli jesteś już w wyższym stopniu zaawansowany w dziedzinie pitraszenia i wiesz, że nie będzie to przejściowa zachcianka i faktycznie chcesz zgłębiać kuchenne arkana wtenczas naturalnie warto wkładać w dodatkowe dodatki i sprzęty ułatwiające w kuchni pracę. Ale na początek warto popracować na tym co już posiadamy. Ostatecznie jeśli nie posiadacie blendera lub miksera, a faktycznie chcecie przygotować coś co nastręcza zmiksowania to po prostu wypożyczcie potrzebne urządzenie od kogoś znajomego.


Najlepiej jeżeli wygospodarujesz sobie stały czas na kucharzenie. Na początek może to być 1 wieczór bądź popołudnie na tydzień. Niech to będą stałe dni oraz pory, traktuj naukę kucharzenia niczym lekcje angielskiego bądź naukę tańca. Wpisz więc owe zajęcia w swój kalendarz, rezerwując sobie 2 godziny na pitraszenie i późniejsze konsumowanie tego co ugotujesz. Pamiętaj, iż pichcenie wymaga doglądania dań itd. więc w czasie przeznaczonym na gotowanie nie zajmuj się innymi rzeczami.




Jeżeli Twoja uwaga w przeciągu tych paru godzin będzie skupiona jedynie na gotowaniu istnieje mniejsze prawdopodobieństwo, że coś przypalisz bądź coś pomylisz. Smakowite receptury znajdziesz na Marta Krawczyk blog.